Coeliakie

Coeliakie

Coeliakie als sporter Coeliakie (spreek uit: seuliakíé) is een intolerantie voor gluten. Dat wil zeggen dat mensen met coeliakie gluten niet verdragen. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. Daarnaast is haver in Nederland vaak besmet...
Gastric Bypass

Gastric Bypass

GastricBypass Bariatrische chirurgie is een verzamelnaam voor operaties die bedoeld zijn om mensen met ernstig overgewicht (BMI>40) te helpen (veel) gewicht te verliezen. Een van de meest voorkomende operaties is de gastric bypass (maagverkleining/omleiding). ...

Aardappelen: De Opperdoezer ronde

Opperdoezer ronde Binnen het Nederlandse voedingspatroon vormen aardappelen een onmisbaar onderdeel. Door alle koolhydraatarme hypes en diëten van de afgelopen tijd wordt de ‘pieper’ ten onrechte in kwaad daglicht gezet. Aardappelen zouden regelrechte ‘dikmakers’...

Sportvoedingsadvies

Sportvoeding Louise Groot is een diëtist gespecialiseerd in sportvoeding. In Lambertschaag heeft zij haar praktijk waar zij menig sporter adviseert op het gebied van sportvoeding. Op 31 mei is Louise bij Kolkman Zijdewind om tips en advies te geven over sport &...

Westfriese zaken

De redactie van Westfriese Zaken zet in de rubriek: ’5 vragen aan…’ regelmatig ondernemers in de spotlight door ze vijf interessante en prikkelende vragen voor te leggen. Deze keer is het de beurt aan Louise Groot, eigenaresse van Diëtistepraktijk Louise Groot, een...